ANGURATÉ – MagenTEE aus Peru

Die Heilpflanze Anguraté oder anhuarate, wie sie die Ureinwohner in Perus Bergen nennen, ist robust. Über der Erde wächst ein gelborange blühender...

Natürliches Gleichgewicht – Mensch und (Erd-)Bakterien

In unserer Zeit werden Bakterien hauptsächlich als Krankheitserreger angesehen, die es zu bekämpfen gilt. Für manche »spezialisierte« Bakterienarten trifft das auch zu. Im Vergleich...

WICHTIGE THEMEN

It’s Green Tea time. Aus Wasser wird Geschmack!

Grüner Tee kann in optimaler Dosierung und falls keine individuellen Gegenanzeigen bestehen, zur Primärprävention vieler Krankheiten beitragen – und zudem zur Klarheit im Kopf. Grüntee-Sorten Für...
Einfacher Leben

EINFACHER gesund leben

Unsere Lebensart wird immer aufwändiger und komplexer: immer mehr vom Fortschritt und Überangebot, von Möglichkeiten, Erleichterungen und Verlockungen bestimmt. In wenigen Jahrzehnten, während einer...

Darmflora pflegen heißt Immunsystem stärken

Prophylaxe und Therapie mit Probiotika Aufgabe unseres Immunsystems ist der Schutz und Erhalt der biologischen Individualität. Für die...

Vegetarische HACKBÄLLCHEN

Zutaten für 4 PortionenZeitaufwand ca. 45 Minuten 50 g Zwiebeln, gehackt3 Knoblauchzehen100 g Mandeln, gemahlen100 g würziger Käse (z....

ANGURATÉ – MagenTEE aus Peru

Die Heilpflanze Anguraté oder anhuarate, wie sie die Ureinwohner in Perus Bergen nennen, ist robust. Über der Erde wächst ein gelborange blühender...

Vanille

Echte Vanille wächst als Frucht aus duftend weißen Orchideenblüten der Gattung Vanilla, die den lichten Schatten immergrüner Wälder in tropischer Wärme liebt. Die Schoten,...

Forever young? Besser gesund älter werden

»Der Rost macht erst die Münze wert.« Johann Wolfgang von Goethe Jugendlichkeit gilt in unserer Zeit als besonders attraktiv und erstrebenswert. Daher möchten viele Menschen auch...

Johanniskraut – Heilpflanze 2019

Es löst jedes Jahr wieder Verwirrung aus, aber es ist schon seit 1990 so, dass es sowohl eine Heil- als auch eine...

Kamillenblüten – Matricariae flos

»Die Kraft, das Weh im Leib zu stillen, verlieh der Schöpfer den Kamillen. Sie blühn und warten unverzagt auf jemand, den das Bauchweh plagt.« Die Anwendung von Kamillenblüten...

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ESSEN & TRINKEN

Spinat – Lebensmittel mit Gesundheitsplus

Frühlingsspinat ist besonders zart, feinblättrig und hellgrün, bestens geeignet, roh als Salat oder Smoothie verzehrt zu werden. Winterspinat schmeckt herber. Angeboten wird...

Mit der Kraft des Hafers gegen Cholesterin und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Ein dauerhaft erhöhter Cholesterinspiegel gehört neben Rauchen, Bluthochdruck und Übergewicht zu den Hauptverursachern von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diabetiker sind besonders gefährdet, den ein hoher...

Schwangerschaft – Essen für 2?

Werdende Mütter müssen besonders auf Ihre Ernährung achten. Für die Gesundheit des Kindes, für eine stabile Schwangerschaft und ihr eigenes Wohlergehen. Das...

Besser weniger Fett oder weniger Kohlenhydrate für die Gesundheit ?

Unseren bäuerlichen Vorfahren wäre die Frage, wovon sie weniger essen sollten, frivol erschienen. Reichte doch das Wenige, was sie hatten, das sie gesät und geerntet hatten,...

Warum VOLLWERTkost?

Es ist ein lohnendes Ziel, körperlich und geistig gesund und leistungsfähig zu sein. Ernährung beeinflusst den Organismus langfristig. Einzelne gesunde Lebensmittel sind...

Lebensmittel mit Gesundheitsplus – die Weintraube

Weintrauben werden in biblischen Geschichten erwähnt, sind allgegenwärtig als Kulturgut, auf dem Obstteller und im...

MEXIKANISCHE Tomaten-SALSA

Zutaten für 4 PortionenZeitaufwand ca. 45 Minuten

Wurzelgemüse- Ziegenkäse-Quiche

Zutaten für 4 Portionen Zeitaufwand ca. 105 Minute Teig200 g...
Psychosomatik

Wenn der Körper für die Seele spricht

Es ist der Geist, der sich den Körper baut, schrieb Friedrich Schiller in Wallensteins Monolog....

Gut zu Fuß – Mehr Pflege für mehr Wohlbefinden! ​

Je wärmer das Wetter, desto leichter die Schuhe. Die Sandalenzeit ist gekommen, Füße werden sichtbar...

BASISPROGRAMM

HeidelBEERE – Lebensmittel mit Gesundheitsplus

Heidelbeeren sind eine beliebte Beerensorte. Die Früchte enthalten viel Carotin, Vitamin B6, Magnesium und Vitamin C. Aufgrund der enthaltenen Anthocyane färben sie...

NATUR & MEDIZIN

Heilung von innen

Wer krank ist, möchte geheilt und gesund werden. Dem Vernehmen nach, aus medizinischen...
Darm

DARMgesund – Inneres Wohlbefinden durch gesunde Bakterien im Darm

Bakterien waren schon lange, bevor es Menschen gab, auf der Erde. Erstmals gesehen wurden sie im 17. Jahrhundert (1675), von Antoni van Leeuwenhoek in...

Olive – Lebensmittel mit Gesundheitsplus

Olivenhaine prägen mediterrane Landschaften. Ob die Früchte oval oder rund sind, hängt von der Sorte ab. Grün oder schwarz ist eine Frage der Reife....

Aktiver Darmschutz – was essen?

Genau wie der gesamte Organismus gut versorgt werden will, um leistungsfähig zu bleiben, profitiert der Darm von einer gesunden Lebensweise. Neben einer ausgewogenen Ernährung...