In den letzten Jahrzehnten hat die Wissenschaft erhebliche Fortschritte im Verständnis der Rolle von Ernährung und Lebensstil auf die Regulierung unserer Gene gemacht. Ein besonders spannendes Gebiet der Biologie ist die Epigenetik, die sich mit den Veränderungen in der Genexpression ohne Änderung d...
Blog als EPA getaggt
Volkserkrankung Bluthochdruck - Können Omega-3-Fettsäuren den Blutdruck senken?
01.11.23 12:00 AM - Kommentar(e)
Bluthochdruck ist eine häufige Gesundheitsstörung in Deutschland und weltweit. Laut Schätzungen des Robert Koch-Instituts (RKI) leidet etwa jeder dritte Erwachsene in Deutschland an Bluthochdruck. Das entspricht ungefähr 30-35 % der erwachsenen Bevölkerung. Das Risiko für einen hohen Blutdruck steig...
Der Omega-3-Index ein neuer Risikofaktor für die Herz-Kreislauf-Gesundheit?
01.09.23 12:00 AM - Kommentar(e)
Die Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) haben vielfältige Wirkungen, die sich stabilisierend auf die Gesundheit des Herzens und der Gefäße auswirken. Zu den wesentlichen herzschützenden Eigenschaften der Omega-3-Fettsäuren gehören die Senkung der Triglyceride und ...
Fit mit Fett - Welche Fette können das leisten?
01.11.17 12:00 AM - Kommentar(e)
Fett im und am Körper wird nicht gerne gesehen – weder im Blut noch am Bauch. Dazu wird häufig vermutet, vor allem das Fett aus der Nahrung mache die Menschen dick und krank. Diese Vermutung ist dann zutreffend, wenn ungute Fettarten und dazu reichlich Kohlenhydrate aufgenommen werden. Eine Fettsäur...
Basisprogramm für längere Gesundheit
01.09.16 12:00 AM - Kommentar(e)
»Die medizinische Wissenschaft hat in den letzten Jahrzehnten
Aldous Huxley
derart große Fortschritte gemacht,
dass es praktisch keinen gesunden Menschen mehr gibt.«
Seit Aldous Huxley das vor fast hundert Jahren pointiert angemerkt hat, machte die Medizin noch viele weitere Fortschritte, die nicht zu...
Leinöl - Nahrung kann Medizin sein
01.03.15 12:00 AM - Kommentar(e)
Bei einer kürzlich durchgeführten Studie1, die am Fred Hutchinson Cancer Research Center in Seattle stattfand, wurde die Wirkung der Omega-3-Fettsäuren erneut nachgewiesen.
Der Lein (Linum usitatissimum) zählt zu den ersten Ackerfrüchten, die schon seit der Jungsteinzeit angebaut werde...
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