ANGURATÉ – MagenTEE aus Peru

Die Heilpflanze Anguraté oder anhuarate, wie sie die Ureinwohner in Perus Bergen nennen, ist robust. Über der Erde wächst ein gelborange blühender Strauch, unterirdisch...

Karotten-Apfel-SALAT mit Sesam

Zutaten für 4 Portionen Zeitaufwand ca. 30 Minuten (+ Ziehzeit) 500 g Karotten1 ApfelSaft einer halben Zitrone20 g Sesamsamen (leicht angeröstet)2 EL Sesamöl2 EL ApfelessigMeersalzfrisch...

WICHTIGE THEMEN

10 Gründe Warum Sie sich regelmäßig bewegen sollten

Die Olympiade ist gerade vorbei und immer noch redet alle Welt von Sport und Fitness, davon wie wichtig es ist, sich körperlich zu betätigen....
Rückenschmerzen

Rückenschmerzen aktiv vorbeugen statt behandeln

Besonders die dunkle Jahreszeit, die jetzt vor uns liegt, provoziert das Zwicken und Stechen im Rücken geradezu: Wir bewegen uns weniger und sitzen stattdessen...

Fehlinformationen zu OMEGA-3-FETTSÄUREN

Die Berichterstattung zur Covid-19-Pandemie war zeitweise erschöpft. Da musste anscheinend eine andere Sensation her, um das Sommerloch des angesehenen Nachrichtenmagazins zu füllen. Da könnten...

Lindenblüten – Tiliae flos

Mondscheintrunkne Lindenblüten, / Sie ergießen ihre Düfte, Und von Nachtigallenliedern / Sind erfüllet Laub und Lüfte. Heinrich Heine (1797–1856) Neuer Frühling In Europa sind die Sommer- (Tilia platyphyllos)...

Schwarzkümmel – Kräuter- und Heilpflanze

Wer freut sich nicht auf den Frühling? Allergiker können sich zumindest nicht uneingeschränkt an den ersten blühenden Bäumen und Sträuchern erfreuen. Denn mit ihnen...

DETOX – Gut durchspülen für den Ausgleich!

Die Begriffe „Entgiftung“, „Entschlackung“, „Detox“ sind einerseits allgegenwärtig, wenn Gesundheitsprodukte angeboten werden, andererseits umstritten. Sie werden unterschiedlich mit Inhalten gefüllt, was dazu führt, dass...

Heilsames Akzeptieren

Nicht immer geht alles gut und nicht immer entwickelt sich das Leben nach eigenen Wünschen, eigenem Wollen und eigenem Plan.  Wie verhalten wir uns dann?...
Aminosäuren - Lysin

Aminosäuren – Bausteine zum Leben

Eiweiße oder Proteine sind die Substanzen, aus denen Körperzellen, Enzyme und Hormone gemacht sind. Die Synthese ist ein biochemischer Prozess, bei dem in mehreren...

Lebensmittel mit Gesundheitsplus – KAROTTE

Karotten oder Möhren haben mehrere Namen, eine lange Geschichte und viele Fans. Karottenbrei, nährstoffreich und verträglich, ist Babykost. Ein Leben lang profitieren besonders die Haut und die...

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ESSEN & TRINKEN

Pflaumen CRUMBLE

Zutaten für 4–5 PersonenZubereitungszeit ca. 50 Minuten ca. 500 g Pflaumen2 EL Zimtzucker150 g Dinkelmehl75 g Haferflocken110 g Butter80 g Rohrohrzucker½ TL gemahlener Ingwer (optional)1...

Bioverfügbarkeit – Die Menge macht’s

Wir leben von dem, was unser Körper aufnimmt Die in Speisen und Getränken enthaltenen Nährstoffe werden während des Verdauungsprozesses aus dem Verbund des Lebensmittels herausgelöst,...

LEBENSMITTEL MIT GESUNDHEITSPLUS – GRÜNKOHL

Der Grünkohl ist ein Gemüse der Superlative. Er zählt zu den basischsten Lebensmitteln, die den Stoffwechsel harmonisieren, hat Spitzenwerte bei Calcium, Kalium, Eisen, Vitamin...

Aprikosen-Kokos-PRALINEN

Zutaten für 20 StückZeitaufwand ca. 25 Minuten 200 g Soft-Aprikosen50 g Haferflocken50 g Kokosraspel2 EL Agavendicksaft1 EL Kokosöl1 TL Zimt Aprikosen zu Mus mixen. Haferflocken und...
FGF21

Kohlenhydratreiche Kost – Kann ihr nun doch eine lebensverlängernde Wirkung zugeschrieben werden?

Obgleich sich die meisten Menschen wenig nachhaltig verhalten, ist individuelle, eigene Lebensverlängerung ein Hauptanliegen vieler. Selber erachte ich möglichst lange Gesundheit für sinnvoll, wozu...

Warum Bewegung so wichtig ist

Haben Sie sich auch Anfang des Jahres vorgenommen, sich mehr zu bewegen? Was ist aus...

Fit mit FETT – Welche Fette können das leisten?

Fett im und am Körper wird nicht gerne gesehen – weder im Blut noch am...

Zu viel Sitzen kann Ihr Krebsrisiko erhöhen

Benötigen Sie einen weiteren Grund, um sich während der Coronavirus-Epidemie mehr zu bewegen? Hier ist ein...

Sekundäre Pflanzenstoffe

Phyto-Power für die Herz-Kreislauf-Gesundheit Herz-Kreislauf-Erkrankungen gehören zu den häufigsten Erkrankungen. Für jeden zweiten Todesfall in Mitteleuropa...

Johanniskraut – hyperici herba

»Johanniskraut strahlt förmlich Sommersonne in die finstersten Winkel der Seele.« In der Antike verwendete man Johanniskraut (Hypericum perforatum)...

BASISPROGRAMM

Zu viel Sitzen kann Ihr Krebsrisiko erhöhen

Benötigen Sie einen weiteren Grund, um sich während der Coronavirus-Epidemie mehr zu bewegen? Hier ist ein wahres "Killer-Argument": Zu viel Sitzen kann Ihr Krebsrisiko erhöhen,...

NATUR & MEDIZIN

Telomere und Langlebigkeit

»Wir werden erst verstehen, wie altern funktioniert, wenn wir es aufhalten können.« Nir Barzilai Institute of Aging, New York In den Ländern mit guter Versorgung, Hygiene und zweifellos auch...

Brauchen Muskeln eine SPEZIELLE ERNÄHRUNG?

Aktive Muskeln und eine ausgewogene Ernährung von guter Qualität sind zwei Dinge, die zusammengehören. Mit ausgewogenen, abwechslungsreichen Mahlzeiten erhalten Muskeln alle Nährstoffe, die sie...

It’s Green Tea time. Aus Wasser wird Geschmack!

Grüner Tee kann in optimaler Dosierung und falls keine individuellen Gegenanzeigen bestehen, zur Primärprävention vieler Krankheiten beitragen – und zudem zur Klarheit im Kopf. Grüntee-Sorten Für...

Passionsblumenkraut für mehr Gelassenheit

Die Wirkstoffe des Passionsblumenkrauts entspannen ohne zu ermüden – ideal gegen die tägliche Überforderung. Die Passionsblume (Passiflora) verdankt ihren Namen ihrer symbolträchtigen Blütenform. Die auffällig...