Sesam

„Sesam öffne dich“! Wer kennt sie nicht, die Zauberformel aus dem Märchen Ali Baba und die 40 Räuber? Sie öffnet eine Felsenhöhle mit großen...

Was sollen wir essen?

Die einfachste und wissenschaftlich bestätigte Empfehlung für Langlebigkeit und längere Gesundheit ist: Nicht mehr als nötig essen. Wenn die Nahrungsmenge genau dem aktuellen Energiebedarf entspricht, wird sie...

WICHTIGE THEMEN

It’s Green Tea time. Aus Wasser wird Geschmack!

Grüner Tee kann in optimaler Dosierung und falls keine individuellen Gegenanzeigen bestehen, zur Primärprävention vieler Krankheiten beitragen – und zudem zur Klarheit im Kopf. Grüntee-Sorten Für...

Vertrauen ist lebensfördernd

Wem – und worauf – kann man derzeit noch vertrauen? Welcher Politik, gar welcher Polemik, welcher Behauptung, welcher Maßnahme, welcher Medizin, welchem Mittel? Stets wird uns...

Kraft und Ausdauer – Gewinn an Lebensfreude

In Bewegung bleiben, etwas Gutes für seinen Körper tun – es kostet oft Überwindung, doch der aktive Lebensstil wird mit mehr Wohlbefinden belohnt. Fit...

Arzneipflanze 2018 – Andorn!

Sanddorn ist bekannt, aber Andorn? Kaum jemand kennt mehr diese alte Heilpflanze. Der „Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ an der Universität Würzburg will dies ändern...
Sekundäre Pflanzenstoffe

SEKUNDÄRE Pflanzenstoffe – Basis unserer Gesundheit

Von Anbeginn ernährten sich Menschen mit Pflanzen. Wozu sie lernten, zwischen essbaren und für sie giftigen Pflanzenarten zu unterscheiden. Weiterhin fanden sie heraus, dass...
Darm

DARMgesund – Inneres Wohlbefinden durch gesunde Bakterien im Darm

Bakterien waren schon lange, bevor es Menschen gab, auf der Erde. Erstmals gesehen wurden sie im 17. Jahrhundert (1675), von Antoni van Leeuwenhoek in...

Passionsblumenkraut für mehr Gelassenheit

Die Wirkstoffe des Passionsblumenkrauts entspannen ohne zu ermüden – ideal gegen die tägliche Überforderung. Die Passionsblume (Passiflora) verdankt ihren Namen ihrer symbolträchtigen Blütenform. Die auffällig...

LEBENSMITTEL MIT GESUNDHEITSPLUS – GRÜNKOHL

Der Grünkohl ist ein Gemüse der Superlative. Er zählt zu den basischsten Lebensmitteln, die den Stoffwechsel harmonisieren, hat Spitzenwerte bei Calcium, Kalium,...

Risiko senken mit Schutzstoffen

Tumore entwickeln sich über einen längeren Zeitraum und haben meistens mehrere Ursachen (Risikofaktoren). Weltweite wissenschaftliche Studien geben aber Hinweise darauf, dass die täglich verzehrten...

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ESSEN & TRINKEN

Pfannkuchenrolle aus dem Ofen

Zutaten für ca. 6 PortionenZubereitungszeit ca. 30 Minuten 8 Eier500 ml Milch200 g Mehl1 TL Salz300 g Bergkäse, gerieben½...

Mit der Kraft des Hafers gegen Cholesterin und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Ein dauerhaft erhöhter Cholesterinspiegel gehört neben Rauchen, Bluthochdruck und Übergewicht zu den Hauptverursachern von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diabetiker sind besonders gefährdet, den ein hoher...

Was sollen wir essen?

Die einfachste und wissenschaftlich bestätigte Empfehlung für Langlebigkeit und längere Gesundheit ist: Nicht mehr als nötig essen. Wenn die Nahrungsmenge genau dem aktuellen Energiebedarf entspricht, wird sie...

Warum VOLLWERTkost?

Es ist ein lohnendes Ziel, körperlich und geistig gesund und leistungsfähig zu sein. Ernährung beeinflusst den Organismus langfristig. Einzelne gesunde Lebensmittel sind...

LEBENSMITTEL MIT GESUNDHEITSPLUS – GRÜNKOHL

Der Grünkohl ist ein Gemüse der Superlative. Er zählt zu den basischsten Lebensmitteln, die den Stoffwechsel harmonisieren, hat Spitzenwerte bei Calcium, Kalium,...
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Ginseng – Belebt den Körper und harmonisiert das Denken

In der fernöstlichen Medizin wird Ginseng gegen vielerlei Beschwerden eingesetzt. Die Wurzel hat sich bewährt...

Kakao – für Herz und Gemüt

Empfehlenswert ist Bitterschokolade, die mindestens 85 % Kakao aus ökologischem Landbau und fairem Handel enthält...

Pflanzenstoffe gegen Stimmungstiefs – SAFRAN und RHODIOLA

Während der dunklen Jahreszeit leiden viele Menschen unter Gemütsschwankungen und depressiven Verstimmungen, sie...

Knacken lohnt sich – Kernige GeNüsse

Wenn es auf Weihnachten zugeht, haben Nüsse wieder Hochsaison. Ob zum Knabbern oder als Backzutat,...

Kopfschmerzen natürlich behandeln

Kopfschmerzen sind quälend und der Griff zur Tablette verspricht schnelle Hilfe. Die aber ist trügerisch....

BASISPROGRAMM

Karotten-Kürbis-SUPPE

Zutaten für 4 PortionenZeitaufwand ca. 45 Minuten 1 Zwiebel1 Knoblauchzeheca. 400 g Hokkaidokürbis (geschält)ca. 500 g Karotten3 EL Öl...

NATUR & MEDIZIN

Fit mit FETT – Welche Fette können das leisten?

Fett im und am Körper wird nicht gerne gesehen – weder im Blut noch am Bauch. Dazu wird häufig vermutet, vor allem das Fett...
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DETOX – Gut durchspülen für den Ausgleich!

Die Begriffe „Entgiftung“, „Entschlackung“, „Detox“ sind einerseits allgegenwärtig, wenn Gesundheitsprodukte angeboten werden, andererseits umstritten. Sie werden unterschiedlich mit Inhalten gefüllt, was dazu führt, dass...

Sesam

„Sesam öffne dich“! Wer kennt sie nicht, die Zauberformel aus dem Märchen Ali Baba und die 40 Räuber? Sie öffnet eine Felsenhöhle mit großen...
Grüntee

Warum täglich Grüntee trinken?

Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu einer alten Heilpflanze »Das Wesen des tees ist harmonie, Klarheit und Wahrheit.« Shui Xiang Shang Ti Viele Menschen wissen schon: Grüntee ist gut für...